W łososiu znajdziemy także dużo witaminy D, która bierze udział w procesach metabolicznych kości oraz bierze udział w procesach immunologicznych. Łosoś to również dobre źródło witamin z grupy B, witaminy B6, niezbędnej w syntezie hormonów i enzymów oraz witaminy B12, która bierze udział w produkcji czerwonych krwinek. Łosoś zawiera także znaczne ilości selenu, który wpływa na poprawę odporności organizmu oraz chroni krwinki czerwone przed działaniem wolnych rodników. Ponadto łosoś jest źródłem fosforu i magnezu. Oczywiście, aby móc dostarczyć tych wszystkich dobroczynnych składników do naszego organizmu należy zawsze wybierać łososia świeżego.