Aminokwasy to cegiełki, z których zbudowane są wszystkie białka ustrojowe. Jest to więc podstawowy budulec masy mięśniowej. Z aminokwasów powstają także bardzo ważne substancje o działaniu fizjologicznym.
Aminokwasy wykazują działanie anaboliczne i antykataboliczne, stymulują układ hormonalny. Po wysiłku przyspieszają regenerację mięśni. W określonych sytuacjach zostają wykorzystane do celów energetycznych. Niektóre z aminokwasów przyczyniają się do rozpadu tkanki tłuszczowej i wzmocnienia układu odpornościowego.
Białko, które spożywamy jest najpierw rozbijane na aminokwasy.

Tutaj znajdujemy podstawową różnicę między białkiem a aminokwasami, ponieważ aminokwasy w postaci suplementu diety zaczynają pracę nawet już po kilku minutach od spożycia. W przypadku białka (np. odżywka białkowa, mięso) czas ten jest zdecydowanie dłuższy, ze względu na trawienie. Aminokwasy są przygotowane już tak, żeby działać natychmiast.

WAŻNA UWAGA.
W związku z powyższym, aminokwasy w postaci suplementu powinny być stosowane na pusty żołądek, w momentach krytycznych (rano po przebudzeniu, po treningu), w których katabolizm jest nasilony i trzeba dostarczyć aminokwasów natychmiast.
Zwykle na opakowaniach spotykamy informację, aby aminokwasy przyjąć nawet kilkanaście minut przed posiłkiem. Takie założenie bierze się głównie z założenia, żeby aminokwasy nie zmieszały się w żołądku z białkiem. Jeśli trafią one do puli białka do strawienia, utracimy część ich potencjału i dotrą do naszych mięśni później niż powinny.

Ciekawostką są aminokwasy wołowe (beef amino). To rodzaj aminokwasów całodziennych pochodzących nie z białka serwatki, lecz z białka wołowego. Aminokwasy tego rodzaju są uniwersalne, do zastosowania o dowolnej porze. Można także użyć ich po posiłku/do posiłku, aby podnieść dzięki nim wartość pożywienia.
Aminokwasy powstrzymują ucieczkę azotu z organizmu, a tym samym skutecznie zapobiegają stanom katabolicznym. Znajdują zastosowanie zarówno w czasie redukcji tkanki tłuszczowej (aby utrzymać masę mięśniową) jak i przy codziennych treningach, zwiększając ich efektywność oraz pomagając wprowadzić organizm w stan anabolizmu.
Suplementy aminokwasów dostępne są w kapsułkach lub w płynie. Najpopularniejsze są kapsułki, natomiast płyn ma jedną dużą zaletę: to najszybsza droga dostarczenia aminokwasów (lub innych składników). Czas przyswojenia kapsułek jest zazwyczaj odrobinę dłuższy.

www.sklep.paco.pl/aminokwasy