L-karnityna to reduktor tłuszczu, który w swej długiej karierze miał wzloty i upadki.
Jeszcze do niedawna traciła dużo względem termogeników, dziś przeżywa swój renesans jak transporter kwasów tłuszczowych, które idealnie sprawdza się w dietach takich jak ketogenne.
Przyspiesza procesy metabolizmu tłuszczów w organizmie. 
Redukcja przy niedostatku karnitynowym nie przynosi spodziewanych efektów, gdyż uniemożliwia utlenianie kwasów tłuszczowych.
Oprócz tego posiada jeszcze kilka innych cennych właściwości takie jak
✅Posiada zdolności odtruwające. Dzieje się tak na

skutek właściwości chelatowania (wiązania) i działania przeciwrodnikowego. Chelatowanie polega na wiązaniu pierwiastków metalicznych, czyli pozbawianiu ich aktywności. W ten sposób trujące substancje zostają w łagodny sposób usunięte poza organizm. 
✅Działanie przeciwrodnikowe to istotny element detoksykacji (odtruwania) ustroju
✅L-karnityna uznawana jest za jeden z najcenniejszych antyoksydantów. Zarówno eliminuje rodniki, jak też ochrania komórki przed niszczycielskim działaniem tych struktur.