Efektywność treningów na siłowni wyznacza wzrost masy mięśniowej i utrata tkanki tłuszczowej. Jeżeli ćwiczący oczekuje wysokich efektów, będzie mu bardzo ciężko poradzić sobie bez zastosowania suplementów, które zawierają białka i węglowodany. Do najbardziej popularnych zalicza się odżywki białkowe i gainery. 

 

Gainer to sucha mieszanka składająca się w 70-80% z węglowodanów i w 10-20% z białek. Odżywka białkowa to również sucha mieszanka, ale praktycznie w całości składająca się z białek i prawie bez zawartości węglowodanów i tłuszczy. Oba produkty są przygotowywane z całkowicie naturalnych i nieszkodliwych surowców spożywczych. Przyjmowanie odżywek białkowych daje znaczący przyrost masy mięśniowej i przyśpiesza proces odnowy organizmu. Gainer, dzięki węglowodanom, zapewnia olbrzymią ilość energii, tym samym zwiększając długość i intensywność treningów. Niestety, przez wysoką zawartość węglowodanów, spożywanie tego suplementu może doprowadzić do przykrych konsekwencji. Niewykorzystane węglowodany przekształcają się w tłuszcze, które gromadzą się pod skórą. Gainery zaleca się przyjmować osobom z ektomorficznym typem sylwetki. I odwrotnie, endomorfy nie powinny go nadużywać, dużo efektywniejsze dla nich będzie spożywanie odżywek białkowych.

Powszechnie wiadomo, że dla zwiększania masy mięśniowej potrzebne jest białko. Jest to składnik budujący mięśnie. Ale dla uzupełnienia zapasów energetycznych, mięśnie potrzebują węglowodanów. Bez tego nie dojdzie do wzrostu mięśni. Dopóki po treningu nie zostaną uzupełnione braki glikogenu, mięśnie nie zaczną rosnąć. Nawet jeżeli białko będzie im dostarczane w nadmiarze. Jeżeli stosuje się jedynie odżywki białkowe, to istnieje ryzyko, że węglowodanów może nie wystarczyć. I odwrotnie, przy spożywaniu jedynie węglowodanów mogą wystąpić braki w białku.

Odżywki białkowe dobrze wpływają na tkankę mięśniową. Jeżeli masz skłonności do odkładania się nadmiaru tkanki tłuszczowej lub właśnie się odchudzasz, to wybór gainera zawierającego wysokie stężenie węglowodanów nie będzie najlepszą decyzją. Jednak, jak już wspomniano powyżej, dla aktywnego rozwoju tkanki mięśniowej, oprócz białek, potrzebne są również węglowodany. Jeżeli trenujący spożywa dużo białka, ale mało węglowodanów, to mięśnie po prostu nie będą rosnąć, dopóki nie zostanie uzupełniony zapas glikogenu. Stąd jeżeli nie ma możliwości dostarczania odpowiedniej dawki cukrów z pożywienia, należy wybierać gainery o małej zawartości węglowodanów.