Obniżenie masy ciała zachodzi w wyniku zwiększenia wydatkowania energii przez organizm nawet w spoczynku, zmniejszenie zdolności odkładania się trójglicerydów w komórkach tkanki tłuszczowej poprzez hamowanie działania lipazy lipoproteinowej, enzymu niezbędnego do zmagazynowania trójglicerydów w adipocytach, wzrost obumierania komórek tłuszczowych, modelowanie hormonów tkanki tłuszczowej i markerów stanu zapalnego, wzrost wykorzystania tłuszczu jako źródła energii w mięśniach szkieletowych. CLA wykazuje także korzystne działanie przy niektórych reakcjach alergicznych i zapalnych, zmniejsza stężenie markerów stanu zapalnego i zwiększa ilość ochronnych przeciwciał. CLA występuje głównie w produktach zwierzęcych, mleku i jego przetworach oraz w mięsie.