Awokado..owoc idealny, prawdziwa kopalnia składników odżywczych! Są tacy, którzy je uwielbiają, inni przechodzą obok niego obojętnie, znajdą się też tacy, którzy przez jego mdły i maślany smak go wręcz nie cierpią.

Dlaczego warto włączyć awokado do swojego codziennego jadłospisu??

Ogromną zaletą tego owocu jest duża zawartość tłuszczy nienasyconych, a co za tym idzie jest polecany dla osób dotkniętych chorobą miażdżycy...

Zawiera w sobie także dużo magnezu, kwasu foliowego, witaminy C, A, E oraz trochę witamin z grupy B. Zawarta w nim witamina A jest silnym przeciwutleniaczem, który poprawia zdrowie naszej skóry. Awokado pomaga oczyścić organizm z toksyn. Połączenie wysokiej zawartości potasu w owocu (wynoszące ok 30% więcej niż w bananach) z kwasem omega-3 oraz kwasem oleinowym, jest korzystne w naturalnym procesie obniżaniu ciśnienia krwi. Potas pomaga dotlenić nasz mózg, co z kolei poprawia naszą koncentrację uwagę, pamięć i procesy myślowe.  Z awokado łatwo i szybko można przygotować zdrowe jedzenie zarówno w wersji wytrawnej, jak i na słodko! Awokado bardzo często wykorzystuje się do stworzenia guacamole, które podawane jest jako pyszny np. dodatek (do kanapek, tortilli, burrito i wielu wielu innych potraw).

My dzisiaj stawiamy na słodkości i dzielimy się z Wami przepisem na przeepyszny mus czekoladowy z awokado!

- 1 awokado

- 1-2 banany

- 2 łyżki jogurtu naturalnego

- 2 łyżki kakao

- 1 łyżeczka miodu

- owoce, orzechy wedle uznania :)

Wszystkie składniki porządnie blendujemy na gładki mus. Przekładamy do miseczek i dekorujemy owocami. Mus możemy schłodzić lub podawać w temperaturze pokojowej. Mega pyszny i przede wszystkim zdrowy deser! Smacznego :)