należy uwzględnić między innymi płeć, wagę, wzrost, wiek, aktywność fizyczną i cel. Nie ma jednego uniwersalnego planu dietetycznego, aby dieta na rzeźbę była skuteczna należy określić indywidualne zapotrzebowanie kaloryczne, z uwzględnieniem wszystkich tych niezbędnych parametrów. Przykładowo młoda kobieta około 25 lat, ważąca około 70 kilogramów z umiarkowaną aktywnością fizyczną, ćwiczenia dwa razy w tygodniu jej zapotrzebowanie kaloryczne aby schudnąć to około 2060 kilokalorii. Kobieta ważąca około 90 kilogramów z małą aktywnością fizyczną, ćwiczenia raz na tydzień jej zapotrzebowanie kaloryczne aby schudnąć to około 2050 kilokalorii. Mężczyzna ważący około 80 kilogramów z dużą aktywnością fizyczną, ćwiczenia kilka razy w tygodniu jego zapotrzebowanie kaloryczne aby schudnąć to około 2800 kilokalorii.