Śniadanie jest pierwszym posiłkiem. Na to jak będzie wyglądać nasz dzień duży wpływ może mieć właśnie śniadanie. Na śniadanie mówi się, że jest ono najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Dlatego warto jest wiedzieć, co można jeść na pusty żołądek, a co lepiej unikać, gdyż może pogorszyć pracę organizmu i nasze samopoczucie. Jednym ze składników zdrowego śniadania mogą być orzechy. Orzechy spożywane na czczo wyrównują pH żołądka oraz pobudzają trawienie. Orzechy są pełne błonnika,
składników odżywczych i zdrowych dla naszego serca tłuszczów. Polecane na śniadanie są również jajka. Zawierają one beta karoten i luteinę. Są lekkostrawne, nie podrażniają żołądka, a duża ilość białka daje uczucie sytości, przez co dłużej nie będziemy odczuwać głodu. Ponadto jajka dostarczają naszemu organizmowi niezbędnych składników mineralnych takich jak fosfor, potas, magnez, miedź. Są również źródłem witaminy A, B1, E, D, i K. Na śniadanie poleca się również arbuza.Jest on zdrową alternatywą dla słodkiej przekąski. Zawiera dużo wody, przez co silnie nawadnia nasz organizm oraz zawiera duże ilości likopenu, który pomaga zachować zdrowe serce i wspomaga wzrok. Na śniadanie poleca się także płatki owsiane. Obniżają one pozom złego cholesterolu, chronią serce, obniżają ciśnienie krwi oraz poprawiają wydolność fizyczną i trawienie. Na śniadanie możemy wybrać jeszcze między innymi borówki oraz kaszę gryczaną