Zielony jęczmień jest bardzo popularnym dodatkiem do napojów, smoothi czy zup. Młody zielony jęczmień znany jest od lat, i był ceniony ze względu na swoje lecznicze działanie. Obecnie bardzo chętnie wraca się do dawnych, naturalnych metod wzmacniania, oczyszczania i uzdrawiania organizmu. Młody zielony jęczmień wykazuje przede wszystkim działanie skutecznie oczyszczające organizm, dzięki czemu przyczynia się również do utraty zbędnych kilogramów. Co ważne ta roślina zawiera bardzo dużo witamin i mikroelementów,
które uzupełniają niedobory w organizmie. Jęczmień wykazuje również działanie przeciwzapalne i przeciwwirusowe, dzięki czemu jego stosowanie znacznie wspomaga skuteczne rozprawienie się ze stanami zapalnymi, a także zmianami skórnymi. Dobroczynne właściwości zielonego jęczmienia można wykorzystać na kilka sposobów. Najczęściej występuje w sproszkowanej wersji i dodaje się go do zup, koktajli i innych potraw. Jest to bardzo prosty i jednocześnie wartościowy i skuteczny sposób na oczyszczanie i wzmocnienie organizmu.