Zwiększenie masy mięśniowej za pomocą nadwyżki kalorii powinno odbywać się przy przestrzeganiu podstawowych zasad zdrowego odżywiania. Są to między innymi; należy unikać węglowodanów prostych, czyli produktów bogatych w cukier jak słodycze czy ciasta. Tłuszcze zwierzęce
powinny ustąpić miejsca roślinnym, oznacza to, że zamiast tłustych serów i mięs oraz masła wybierać należy chociażby oliwę z oliwek. Nie można wyeliminować całkowicie tłuszczów z naszej diety. W menu powinny być zawarte produkty bogate w błonnik,

który syci i ułatwia trawienie. Znajduje się on między innymi w produktach z pełnego ziarna, warzywach. Należy ograniczać spożywanie żywności przetworzonej. Osoby dbające o przyrost masy mięśniowej powinny wybierać białka pochodzenia zwierzęcego, a nie roślinnego. Dobrym ich źródłem jest chude mięso drobiowe. Jeżeli zapoznamy się z podstawowymi zasadami odżywiania, nasza dieta na rozbudowę masy mięśniowej będzie bardzo skuteczna. Należy pamiętać, że w posiłkach nie może zabraknąć pełnowartościowego białka. Odpowiednia ilość posiłków, stała pora oraz zwiększanie ilości spożywanych płynów również mogą bardzo korzystnie wpłynąć na rozbudowę masy mięśniowej.