Substancje hamujące katabolizm mięśni, inaczej antykataboliki to preparaty pobudzające procesy regeneracji i wzrostu masy mięśniowej po sesji treningowej lub zawodach. W trakcie intensywnego wysiłku powstają mikrourazy tkanki mięśniowej, w następstwie uruchomione zostają mechanizmy mające na celu eliminację uszkodzonych białek, co powoduje wydzielanie enzymów katabolicznych, które rozkładają aminokwasy, wykorzystując je jako źródło energii. W procesie regeneracji powysiłkowej istotne jest,

aby uzupełnić powstające w trakcie wysiłku starty składników budulcowych i energetycznych. Dostarczenie istotnych dla odnowy aminokwasów i ich pochodnych w łatwo przyswajalnych formach pozwala szybko zahamować procesy kataboliczne i rozpocząć syntezowanie białek mięśniowych. Do preparatów o szczególnych właściwościach antykatabolicznych zaliczamy L-glutaminę, L-taurynę, aminokwasy rozgałęzione BCAA, czyli leucyna, izoleucyna i walina oraz HMB. Są to najsilniejsze środki pobudzające anabolizm i regenerację po treningową.