Przed przyjazdem do mojej bardzo dobrej koleżanki Agnieszki, zapowiedziała, że przygotuje pyszny deser, który jest bogaty w białko i nie ma w nim ani grama cukru! Agnieszka bardzo dobrze odnajduje się w kuchni i jak sama mówi: "Gotowanie i pieczenie to dobre odstresowanie" ;)

Faktycznie tak było. Deser, a dokładniej sernik na zimno obfitował w sporą ilość białka i bardzo małą ilość węglowodanów. Był słodki i smakował wyśmienicie! Pomyślałam, że mogę się podzielić z Wami tymi pysznościami. Poprosiłam Agnieszkę, żeby uchyliła rąbka tajemnicy i napisała kilka prostych i smacznych przepisów na desery. Róbcie, testujcie i  podzielcie się swoimi spostrzeżeniami w komentarzach! 

Smacznego!

Marchewkowe:

2 szklanki płatków owsianych

2 marchewki (ok. 230g)

1 jabłko

400g jogurt naturalny

100g odżywki białkowej

łyżka proszku do pieczenia

5 łyżek cynamonu

100g orzechów

3 jajka

stewia

Przygotowanie:

1. płatki zmiksować blenderem dodać jogurt, proszek, cynamon, marchewkę, jabłko, posiekane orzechy

2. Ubić jajka, dodać żółtka i stewię

3. Piec ok. 50-55 min w temp. 180C

Sernik pieczony:

2 żółtka

6 białek jaj

stewia

1 opakowanie chudego twarogu

2 jogurty greckie po 400g

100g odżywki białkowej

cynamon

proszek do pieczenia

wanilia

wierzch: np. jagody, płatki migdałów, maliny

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wymieszać i piec ok. 45-50 minut w temp. 200C Można zrobić wersję "mrożoną" wtedy 3 opakowania jogurtu greckiego, dużo wanilii, żelatyna, bez jaj.

Smacznego!

Jutro napiszę Wam przepisy Agnieszki na pyszne placuszki i brownie z soczewicy! 

W każdym przepisie jest podana odżywka białkowa. Jeśli chcecie kupić smaczną proteinę w dobrej cenie zapraszam --> TUTAJ

Zapraszam też na profil Agnieszki, gdzie znajdziecie ciekawe przepisy nie tylko na desery --> https://www.facebook.com/committobeFIT2015?pnref=story